بزنس بالعربي – مصر: شهدت أسعار السلع الاستهلاكية في مصر اليوم الإثنين 1 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، مع بداية تعاملات الأسبوع، وسط تفاوتات محدودة في بعض الأصناف نتيجة اختلاف مناطق العرض وتكاليف النقل، بحسب بيانات سوق العبور والغرف التجارية.
استقرار الأساسيات وارتفاع في الكوسة والخيار
سجلت أسعار الخضروات استقرارًا في عدد من الأصناف الأساسية، بينما ارتفعت أسعار بعض الخضروات الموسمية.
بلغ سعر كيلو الطماطم بين 4 و7 جنيهات، والبطاطس من 10 إلى 18 جنيهًا، والباذنجان البلدي من 5 إلى 7 جنيهات.
وسجل البصل الأبيض من 15 إلى 18 جنيهًا، والبصل الأحمر من 10 إلى 13 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الكوسة بين 5 و11 جنيهًا، والخيار البلدي بين 10 و15 جنيهًا، وخيار الصوب من 20 إلى 25 جنيهًا.
أما الفلفل الحار فسجل من 10 إلى 12 جنيهًا، والفلفل الرومي من 10 إلى 15 جنيهًا، والليمون البلدي من 8 إلى 10 جنيهات.
ثبات العنب والتفاح وتفاوت في الموز والكنتالوب
استقرت أسعار الفاكهة في معظم الأصناف، حيث سجل العنب البناتي والكريمسون بين 35 و40 جنيهًا، والعنب الأحمر من 30 إلى 35 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو التفاح المصري والمستورد بين 35 و40 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكانتالوب بين 10 و15 جنيهًا.
وسجل الموز البلدي من 11 إلى 15 جنيهًا، والموز المستورد من 40 إلى 60 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجوافة من 9 إلى 19 جنيهًا، والتين البرشومي من 15 إلى 30 جنيهًا.
استقرار سعر اللبن وتفاوت في الجبن
شهد قطاع الألبان استقرارًا في اللبن السائب عند مستوى 16 إلى 18 جنيهًا للتر، بينما تراوحت أسعار اللبن المعبأ بين 22 و30 جنيهًا حسب العلامة التجارية.
وسجلت الجبنة البيضاء بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، والجبنة الرومي بين 140 و180 جنيهًا، فيما بلغ سعر الجبنة القريش نحو 60 إلى 75 جنيهًا، وسط استقرار في الطلب وتوازن في الإنتاج المحلي.
تعكس تحركات أسعار السلع اليوم حالة من التوازن بين العرض والطلب، مدفوعة بوفرة الإنتاج الصيفي وانتظام عمليات الحصاد والنقل من المحافظات الزراعية.
ومن المتوقع أن تظل الأسعار في نطاقها الحالي خلال الأسبوع الجاري، ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في مدخلات الإنتاج أو السياسات الجمركية.
