بيزنس بالعربي – مصر: تشهد الأسواق المصرية اليوم الأربعاء حالة من التوازن النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، وسط تحسن في المعروض وتراجع في الطلب، خاصة مع اقتراب نهاية الشهر وبدء موسم المدارس.

استقرار أسعار الخضروات يعكس وفرة الإنتاج

بحسب بيانات سوق العبور، استقرت أسعار الخضروات عند مستوياتها المعتدلة، حيث سجلت الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأبيض عند 8 جنيهات، بينما تراجع البصل الأحمر إلى 6 جنيهات.

الكوسة والخيار والباذنجان البلدي حافظت على أسعارها ضمن نطاق 10 إلى 20 جنيهًا، ما يعكس تحسنًا في سلاسل الإمداد وتراجع تكاليف النقل.

تفاوت موسمي في أسعار الفاكهة

أسعار الفاكهة شهدت تفاوتًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، والليمون البلدي بين 7 و15 جنيهًا، بينما تراوح التفاح المصري بين 20 و38 جنيهًا.

العنب البناتي والمانجو العويس سجلت مستويات مرتفعة نسبيًا، تراوحت بين 18 إلى 70 جنيهًا، نتيجة لتغيرات موسمية وارتفاع تكلفة النقل لبعض الأصناف المستوردة.

استقرار أسعار منتجات الألبان بدعم عروض المجمعات

في قطاع الألبان، استقرت الأسعار عند مستوياتها السابقة، حيث بلغ سعر اللبن السائب نحو 31 جنيهًا للكيلو، والجبن الأبيض بين 125 و130 جنيهًا، والجبن الرومي بين 270 و280 جنيهًا.

وتواصل المجمعات الاستهلاكية تقديم خصومات تتراوح بين 5% إلى 15%، ما يعزز من قدرة الأسر على تلبية احتياجاتها الغذائية الأساسية دون ضغط إضافي على الميزانية.

استمرار التوازن

يعكس استقرار الأسعار الحالي نجاحًا نسبيًا في ضبط السوق، لكنه يظل هشًا أمام أي تغيرات مفاجئة في أسعار الطاقة أو تكاليف النقل.

ومع دخول موسم المدارس، يُتوقع أن ترتفع معدلات الطلب على السلع الغذائية، ما يستدعي متابعة دقيقة من الجهات الرقابية لضمان استدامة التوازن بين العرض والطلب.