بيزنس بالعربي – مصر : تشهد الأسواق المصرية اليوم الإثنين حالة من التوازن في أسعار الخضروات والفاكهة ومنتجات الألبان، مدفوعة بتحسن المعروض وتراجع نسبي في الطلب، خاصة مع انتهاء موسم الصيف واقتراب العودة للمدارس.

الخضروات: استقرار في الطماطم وتراجع في البصل

بحسب بيانات سوق العبور والغرف التجارية، سجلت أسعار الخضروات الأساسية استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 6 إلى 9 جنيهات.

وانخفض سعر البصل الأحمر إلى 6 جنيهات، بينما بلغ سعر البصل الأبيض نحو 8 جنيهات.

أما الكوسة فتراوحت بين 10 إلى 20 جنيهًا، والخيار البلدي بين 11 إلى 15 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 4 إلى 7 جنيهات، ما يعكس وفرة في المعروض وتراجع في تكاليف النقل.

الفاكهة: تفاوت موسمي في الأسعار

في قطاع الفاكهة، سجل البرتقال الصيفي بين 27 إلى 37 جنيهًا للكيلو، والليمون البلدي بين 7 إلى 15 جنيهًا، فيما بلغ سعر التفاح المصري بين 20 إلى 38 جنيهًا.

وسجل العنب البناتي الأصفر والأحمر بين 18 إلى 24 جنيهًا، بينما بلغ سعر المانجو العويس نحو 40 إلى 70 جنيهًا، حسب الجودة والمنطقة.

ويُلاحظ أن الفاكهة المحلية حافظت على مستوياتها، بينما ارتفعت أسعار بعض الأصناف المستوردة نتيجة لتكاليف النقل وسعر الصرف.

منتجات الألبان: استقرار مدعوم بعروض المجمعات

أظهرت بيانات الغرف التجارية استقرارًا في أسعار منتجات الألبان، حيث بلغ سعر اللبن السائب نحو 31 جنيهًا للكيلو، والجبن الأبيض بين 125 إلى 130 جنيهًا، والجبن الرومي بين 270 إلى 280 جنيهًا.
وتواصل المجمعات الاستهلاكية تقديم خصومات تتراوح بين 5% إلى 15%، ضمن مبادرات خفض الأسعار التي تستهدف دعم القوة الشرائية للمستهلك المصري.

هل يستمر الاستقرار؟

يرى مراقبون أن استقرار الأسعار الحالي يعكس تحسنًا في إدارة سلاسل التوريد وتراجعًا في الضغوط التضخمية، لكنه يظل مرهونًا باستمرار المبادرات الحكومية وتوافر السلع الأساسية.

ومع اقتراب موسم المدارس، يُتوقع أن تشهد الأسواق تحركات جديدة في الطلب، ما يستدعي متابعة دورية للأسعار لضمان استقرارها واستدامة التوازن بين العرض والطلب.