بزنس بالعربي – مصر: تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 9 سبتمبر حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الاستهلاكية، خاصة الخضروات والفاكهة، مدفوعة بتدفق المحاصيل الصيفية من مختلف المحافظات، وانتظام الحصاد، وتحسن قنوات التوزيع بين أسواق الجملة والتجزئة.
ويأتي هذا التوازن في الأسعار بعد أسابيع من التقلبات المرتبطة بالظروف المناخية وتكاليف النقل، ما يمنح المستهلكين قدرًا من الاطمئنان بشأن توافر احتياجاتهم اليومية بأسعار مناسبة.
الطلب مرتفع على الملوخية والكوسة
بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية، تراوح سعر الطماطم بين 9.28 و15 جنيهًا للكيلو حسب الجودة ومكان البيع، بينما استقر سعر البطاطس عند 12.49 جنيهًا، ليعكس حالة من الثبات بعد فترة من التذبذب.
سجل الخيار الصوب 18.36 جنيهًا للكيلو، والملوخية 16.78 جنيهًا، وسط إقبال ملحوظ عليها في فصل الصيف، فيما بلغ سعر الكوسة 18.12 جنيهًا، نتيجة وفرة الإنتاج من عدة مناطق زراعية.
أما البصل فتراوح بين 14.05 و20 جنيهًا، واللفت سجل 7.72 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر الكرنب 33.73 جنيهًا للواحدة، ما يعكس استقرارًا في المحاصيل التي تُزرع على مدار العام.
ويرى تجار الجملة أن الرقابة المستمرة وضخ كميات كافية من الخضروات ساهم في منع حدوث نقص أو ارتفاعات مفاجئة، خاصة مع استقرار تكاليف النقل وتراجع الضغوط على حلقات التداول.
ارتفاع موسمي في سعر الليمون
سجل سعر الليمون البلدي اليوم 37.38 جنيهًا للكيلو، نتيجة تراجع المعروض مع اقتراب نهاية الموسم، ما دفع أسعاره إلى مستويات مرتفعة نسبيًا.
أما باقي الفاكهة، فشهدت استقرارًا ملحوظًا، خاصة الجوافة والعنب والتفاح المحلي، وسط وفرة في المعروض وتحسن في جودة المحصول.
ويُتوقع أن تستمر حالة التوازن في أسعار الفاكهة خلال الأسبوع الجاري، مع دخول محاصيل جديدة من مناطق الوجه البحري والصعيد، ما يعزز التنوع ويحد من التقلبات السعرية.
عروض منتجات الألبان الموسمية
استقرت أسعار اللبن السائب عند مستوى 31 جنيهًا للكيلو، والجبن الأبيض بين 125 و130 جنيهًا، والجبن الرومي بين 270 و280 جنيهًا، بينما تواصل المجمعات الاستهلاكية تقديم خصومات موسمية تتراوح بين 5% إلى 15%، ضمن مبادرات دعم المستهلكين مع بداية العام الدراسي.
يعكس استقرار الأسعار اليوم تحسنًا في إدارة سلاسل الإمداد، وتراجعًا في الضغوط التضخمية، إلى جانب استقرار نسبي في سعر الدولار الرسمي، ما ساهم في ضبط تكلفة الاستيراد لبعض الأصناف.
ويرى مراقبون أن استمرار هذا التوازن مرهون بثبات أسعار الطاقة ومدخلات الإنتاج، خاصة مع توقعات بزيادة الطلب خلال الأسابيع المقبلة، ما يستدعي متابعة دورية للأسعار لضمان استقرارها واستدامة المبادرات الحكومية.
