بيزنس بالعربي – مصر: تشهد الأسواق المصرية اليوم الخميس 18 سبتمبر 2025 حالة من التوازن النسبي في أسعار السلع الاستهلاكية، حيث استقرت أسعار معظم الخضروات والفاكهة ومنتجات الألبان، مع تسجيل ارتفاع محدود في بعض الأصناف، أبرزها الطماطم، وسط تحسن في حركة التوريد وتغيرات موسمية في الطلب.
الطماطم ترتفع والكوسة والبامية تتراجع
سجلت أسعار الخضروات استقرارًا في معظم الأصناف، حيث بلغ سعر البطاطس 13 جنيهًا، والبصل 10 جنيهات، والملوخية 13 جنيهًا، بينما تراجعت الكوسة إلى 30 جنيهًا، والبامية إلى 39 جنيهًا.
أما الطماطم، فقد شهدت ارتفاعًا طفيفًا لتتراوح بين 13.15 و15 جنيهًا للكيلو، مقارنة بمتوسط 11 إلى 13 جنيهًا خلال بداية الأسبوع.
ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب مع بداية الموسم الدراسي، وتراجع المعروض من بعض المناطق الزراعية نتيجة انتهاء دورة الحصاد الصيفي، إلى جانب تأثيرات الطقس على جودة المحصول، وارتفاع تكاليف النقل.
استقرار أسعار التفاح والموز
استقرت أسعار التفاح المحلي عند 42 جنيهًا، والموز البلدي عند 21 جنيهًا، والكنتالوب عند 17 جنيهًا، بينما سجلت المانجو البلدي 30 جنيهًا، والبرقوق 35 جنيهًا، بانخفاض طفيف عن بداية الأسبوع.
ويُلاحظ أن السوق حافظ على استقراره العام، مدعومًا بتعدد مصادر التوريد من الوجه البحري والصعيد.
ثبات منتجات الألبان رغم ضغوط الإنتاج
واصلت أسعار منتجات الألبان استقرارها، حيث بلغ سعر اللبن السائب 31 جنيهًا، والجبن الأبيض تراوح بين 125 و130 جنيهًا، بينما سجل الجبن الرومي مستويات بين 270 و280 جنيهًا.
ورغم ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، فإن الأسعار لم تشهد زيادات جديدة، وسط منافسة بين المجمعات الاستهلاكية ومحال التجزئة على تقديم عروض موسمية.
خفض الفائدة الأمريكية وتأثير محدود على السوق المحلي
قرار الفيدرالي الأمريكي أمس بخفض الفائدة بمقدار 25 نقطة أساس قد يؤدي إلى تراجع الدولار عالميًا، ما ينعكس لاحقًا على تكلفة الاستيراد في مصر.
لكن في حالة السلع الاستهلاكية الأساسية، مثل الخضروات والفاكهة والألبان، فإن الاعتماد الأكبر يكون على الإنتاج المحلي، ما يحد من التأثر المباشر بالقرار الأمريكي في المدى القصير.
ويرى محللون أن استمرار استقرار الأسعار مرهون بثبات سعر الدولار محليًا، وتوافر المعروض، إلى جانب الرقابة على الأسواق لضمان عدم انتقال أي ضغوط خارجية إلى المستهلك المصري.
