بزنس بالعربي – مصر: تشهد الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 6 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفاكهة ومنتجات الألبان، بينما سجلت أسعار الخضروات تفاوتًا واضحًا في سوق العبور للجملة، نتيجة اختلاف الجودة والمنشأ، وسط ترقب من المستهلكين لتحركات الأسعار مع منتصف الأسبوع.
أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة
سجلت أسعار الطماطم اليوم بين 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البطاطس بين 5 إلى 17 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأحمر من 7 إلى 8.5 جنيهات.
الكوسة سجلت من 5 إلى 10 جنيهًا، والليمون البلدي من 10 إلى 18 جنيهًا، والفلفل البلدي من 9 إلى 13 جنيهًا، والملوخية الرابطة من 5 إلى 8 جنيهات، بينما تراوحت البامية بين 20 إلى 35 جنيهًا، ما يعكس تفاوتًا في الجودة والمنشأ.
التفاوت في أسعار الخضروات يعكس اختلاف درجات الجودة والمنشأ، خاصة في أصناف مثل البامية والليمون، التي تتأثر بالعوامل الموسمية وسلاسل التوريد.
أسعار الفاكهة في المنافذ
أسعار الفاكهة جاءت مستقرة اليوم، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي من 8 إلى 14 جنيهًا، والبرتقال السكري من 9 إلى 15 جنيهًا، والجوافة من 10 إلى 18 جنيهًا.
أما التفاح الأمريكي فسجل بين 50 إلى 100 جنيهًا، والموز البلدي من 17 إلى 27 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر من 16 إلى 22 جنيهًا.
استقرار أسعار الفاكهة يعكس توازنًا بين العرض والطلب، خاصة في المنافذ الحكومية التي تلتزم بتوفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلك.
أسعار منتجات الألبان
سجل اللبن السائب 33 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى مستقر مقارنة بالأيام السابقة، بينما بلغ اللبن المعبأ 44 جنيهًا للكيلو، مدفوعًا بتكاليف التعبئة والتوزيع.
وتراوحت أسعار الجبن الأبيض بين 122 و130 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والمنشأ، فيما سجل الجبن الرومي 284 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى مرتفع نسبيًا يعكس زيادة الطلب على الأصناف طويلة العمر، خاصة في موسم المدارس.
استقرار أسعار اللبن والجبن الأبيض يعكس ثباتًا في تكاليف الإنتاج، بينما ارتفاع الجبن الرومي يرتبط بزيادة الطلب في موسم المدارس، مع توجه الأسر لتخزين الأصناف طويلة الأجل.
حركة الأسعار
تشير حركة الأسعار اليوم إلى استقرار في الفاكهة ومنتجات الألبان، مقابل تفاوت في الخضروات، ما يعكس تأثير الجودة والمنشأ على السعر النهائي.
كما أن استمرار استقرار اللبن والجبن الأبيض يعكس ثباتًا في تكاليف الإنتاج، بينما ارتفاع الجبن الرومي يرتبط بزيادة الطلب في موسم المدارس، خاصة مع توجه الأسر لتخزين الأصناف طويلة الأجل.
