بزنس بالعربي – السعودية: يتوقع محللون اقتصاديون أن يشهد قطاع خدمات الأغذية في المملكة العربية السعودية نمواً ملحوظاً خلال السنوات القادمة، ليصل حجمه إلى نحو 44.6 مليار دولار بحلول عام 2030.
ويأتي هذا النمو نتيجة التوسع الكبير في المطاعم والمقاهي، وارتفاع الطلب على خدمات الضيافة، إلى جانب دخول علامات تجارية عالمية وإقليمية جديدة إلى السوق السعودي.
كما ساهمت برامج السياحة والترفيه، إلى جانب ارتفاع عدد الزوار والمقيمين، في تعزيز النشاط داخل القطاع، مما جعله واحداً من أكثر القطاعات غير النفطية حيوية في المملكة.
لماذا ينمو قطاع الأغذية بهذا الشكل؟
- التحول الاقتصادي ورؤية 2030
قطاع الأغذية والضيافة يُعد جزءاً رئيسياً من قطاع التجزئة والخدمات، وهو واحد من القطاعات التي تراهن عليها المملكة ضمن خطة رؤية السعودية 2030 لتنويع مصادر الدخل بعيداً عن النفط.
- التوسع السياحي الهائل
مشاريع كبرى مثل البحر الأحمر، العلا، القدية، بوابة الدرعية
استضافة فعاليات عالمية (فورمولا 1، مواسم الرياض، الفعاليات الفنية والرياضية)
كل ذلك يزيد الطلب على مطاعم، مقاهٍ، وخدمات الضيافة.
- تغيّر أنماط الاستهلاك
ازدياد الإقبال على المأكولات الجاهزة
انتشار ثقافة “الكوفي شوب”
توسع تطبيقات التوصيل مثل هنقرستيشن ومرسول ويطلب
هذه الأنماط أصبحت جزءاً من الحياة اليومية، مما يزيد إنفاق المستهلكين.
- استثمارات محلية وأجنبية
السعودية أصبحت سوقاً جذابة للشركات:
فتح سلاسل عالمية جديدة
توسع علامات محلية إلى مستوى المنافسة الإقليمية
زيادة فرص العمل والاستثمار
- نمو المدن الاقتصادية
مدن مثل نيوم وذا لاين ستغير شكل سوق الأغذية تماماً، لأنها ستتطلب بنية ضيافة ضخمة.
ماذا يعني هذا اقتصادياً؟
القطاع يقدم دعماً كبيراً للنشاط غير النفطي.
فرص عمل أكبر للشباب في المطاعم والمقاهي والإدارة والتسويق.
جاذبية أعلى للمستثمرين المحليين والدوليين.
تعزيز إنفاق المستهلكين وتحريك السوق الداخلي.
